Indicele prețurilor alimentelor calculat de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a înregistrat o creștere de 1,5% în luna septembrie față de luna august. Această evoluție a dus indicatorul la valoarea de 136 de puncte, ceea ce reprezintă cel mai înalt nivel de la sfârșitul anului 2022. Datele oficiale arată că indicele este acum cu 5,8% peste nivelul înregistrat în urmă cu un an, deși rămâne cu 15,1% sub pragul maxim atins în martie 2022.
Cerealele au reprezentat principalul motor al acestei creșteri, indicele acestora de creșterea cu 5,1% într-o singură lună. În raport cu aceeași perioadă de anul trecut, prețurile cerealelor au crescut cu 17,2%. Grâul a ajuns la cel mai înalt nivel de preț din august 2023, fiind afectat de seceta din America de Nord și de blocajele logistice din bazinul Mării Negre. În același timp, porumbul a ajuns la cel mai înalt nivel de preț din ultimii peste trei ani.
Alte categorii de produse au prezentat evoluții diferite pe piața mondială în luna septembrie. Zahărul a înregistrat o creștere a prețului de 6,1%, în timp ce uleiurile vegetale s-au scumpit cu 0,9%. În schimb, prețul cărnii a scăzut cu 1,1%, iar categoria lactatelor a prezentat o variație aproape nulă. Această diversitate a prețurilor reflectă dinamica complexă a piețelor agricole globale sub influența unor factori externi.
Maximo Torero, economistul-șef al FAO, a avertizat asupra impactului perturbărilor transportului maritim prin Marea Neagră și prin Strâmtoarea Ormuz. Aceste probleme logistice, combinate cu fenomenele meteorologice extreme, contribuie la creșterea costurilor pentru energie, transport și alimente de bază. Torero a subliniat că, dacă aceste tendințe persistă, scumpirile vor fi transferate către prețurile de consum, afectând în mod special țările care depind de importurile de alimente și energie.
Din cauza limitărilor cauzate de rutele de transport din Marea Neagră, FAO a decis să ajusteze prognozele economice. Organizația și-a redus cu 0,7% prognoza privind comerțul mondial cu cereale pentru sezonul 2026/27. Această revizuire reflectă incertitudinea legată de capacitatea de distribuție a produselor agricole pe rutele maritime critice, într-un context în care stabilitatea lanțurilor de aprovizionare rămâne sub presiune constantă din cauza factorilor geopolitici și climatici.
Indicele FAO funcționează ca un indicator al prețurilor internaționale pentru un coș de produse agricole tranzacționate pe piața mondială. Valoarea acestuia este raportată la media anilor 2014-2016, perioadă care servește drept punct de referință, fiind egalată cu valoarea de 100 de puncte. Acest mecanism permite monitorizarea fluctuațiilor de preț și compararea costurilor actuale cu nivelurile istorice de bază.