Spania a decis retragerea temporară a unei părți semnificative din producția de ulei de măsline de pe piață, începând cu luna noiembrie. Această măsură vizează reducerea ofertei cu aproximativ 12% pentru a preveni o scădere și mai accentuată a prețurilor primite de producători. În total, se estimează că aproximativ 188.000 de tone de ulei vor fi menținute în afara circuitului comercial până la sfârșitul lunii septembrie 2027.
Conform deciziei publicate în Monitorul Oficial al Spaniei (BOE), fabricile de ulei de măsline vor fi obligate să depoziteze 12% din producția lor declarată lunar. Această reglementare va intra în vigoare începând cu noiembrie 2026, însă nu se aplică producției declarate pentru luna octombrie sau lunile anterioare. Uleiul depozitat poate fi păstrat fie în spațiile proprii ale fabricilor, fie la locații deținute de terți, rămânând indisponibil pentru piață până la finalul sezonului din 2027.
Autoritățile spaniole au luat această decizie deoarece se așteaptă la o recoltă bogată, ceea ce ar putea duce la un surplus de stocuri. Stocurile inițiale sunt estimate la 357.040 de tone, iar producția totală este prognozată la 1.602.596 de tone. În contextul acestor cifre, prețurile pentru uleiul de măsline extravirgin au scăzut deja de la aproximativ 4 euro pe kilogram în urmă cu un an, la circa 3 euro pe kilogram la începutul lunii noiembrie.
Guvernul poate activa această procedură de retragere a produsului atunci când stocurile și producția estimată depășesc media ultimelor șase sezoane cu cel puțin 20%. Cifrele actuale îndeplinesc acest criteriu stabilit de autorități. Ministerul Agriculturii a confirmat că intervenția este necesară pentru a echilibra piața, având în vedere că Spania asigură aproximativ 45% din producția mondială de ulei de măsline și 70% din cea a Uniunii Europene.
Paralel cu aceste măsuri de reglare, sectorul traversează o perioadă de consolidare prin achiziția Deoleo Holding de către companiile spaniole Dcoop și Acesur. Tranzacția, care vizează o participație de 91,99%, evaluează întreaga companie la 520 de milioane de euro, inclusiv datoriile. Deoleo este cea mai mare companie din lume care comercializează ulei de măsline sub branduri proprii, precum Carbonell și Hojiblanca, iar anunțarea acordului a provocat o scădere de 21,1% a acțiunilor sale.
Prețurile uleiului de măsline au cunoscut o volatilitate ridicată în ultimii ani, crescând puternic ca urmare a secetei și a valurilor de căldură care au afectat recoltele. Ulterior, pe măsură ce producția a început să revină la niveluri normale, prețurile au intrat într-o fază de scădere, motivând intervenția guvernamentală pentru a proteja veniturile agricultorilor.