Una dintre cele mai vechi unități de producție de bere din Germania, Hofbrauhaus Wolters, se pregătește să își închidă porțile. Fondată în anul 1627 în Braunschweig, fabrica își va opri activitatea la finalul anului 2026. Decizia a fost luată după ce procesul de insolvență și eforturile de a atrage un nou investitor nu au reușit să salveze unitatea de producție de la dispariție.
Decizia de închidere afectează aproximativ 90 de angajați, care au fost deja informați despre situația companiei. Primarul orașului Braunschweig, Thorsten Kornblum, a comentat evenimentul descriind închiderea drept un proces „extrem de dureros”. Directorul companiei, Nils Handke, a subliniat că această măsură a devenit un pas „inevitabil”, menționând că închiderea unității de producție din Braunschweig marchează sfârșitul unei epoci întregi.
Procesul de restructurare a fost criticat de sindicatul NGG, care a observat viteza cu care s-a trecut de la insolvență la decizia finală de închidere. Reprezentanții sindicatului au declarat că, de la exterior, acest parcurs nu pare a fi o restructurare ordonată, ci mai degrabă o oprire de urgență. În ciuda închiderii fabricii, negocierile pentru păstrarea mărcii Wolters continuă, cu scopul de a salva brandul.
Cazul Wolters reflectă o criză profundă în industria berii din Germania, unde vânzările au suferit o scădere semnificativă. În anul 2025, volumul vânzărilor a scăzut cu 6%, ajungând la 497,1 milioane de litri mai puțin, de la nivelul anterior, până la un total de aproximativ 7,8 miliarde de litri. Aceasta reprezintă cel mai mare recul anual înregistrat de la începutul seriei statistice din 1993.
Pe piața internă germană, volumul de bere vândut a fost de 6,4 miliarde de litri, ceea ce înseamnă o scădere de 5,8% față de anul precedent. Holger Eichele, directorul DBB, a avertizat că fabricile de bere resimt efectele restrângerii masive a cheltuielilor de consum, la fel ca comercianții cu amănuntul și restaurantele. Această scădere a consumului afectează direct capacitatea de producție a producătorilor de pe piață.
Evoluția negativă a consumului de bere în Germania este marcată de faptul că, pentru prima dată, volumul total de vânzări a coborât sub pragul de opt miliarde de litri. Statisticile menționate nu includ categoria berii fără alcool. Această tendire descendentă a cererii de pe piața germană pune presiune pe întregul sector industrial, afectând atât producătorii tradiționali, cât și rețelele de distribuție.