Carmistin The Food Company a participat la ediția 2026 a SIAL (Salon International de l'Alimentation) de la Paris, un eveniment de referință pentru industria alimentară la nivel mondial. Această revenire la salonul parizian urmează prima participare a companiei cu un stand propriu, desfășurată acum doi ani. Reprezentantul sectorului avicol din România a ales să pună accent pe capacitatea sa actuală de producție și pe diversitatea gamei de produse oferite pe piețele internaționale.
Compania a prezentat o ofertă variată care include brandurile La Provincia și KUKU, acesta din urmă fiind noul brand al Grupului Carmistin. Portofoliul expus la Paris cuprinde o gamă extinsă de produse, de la pui crescut cu porumb și ouă 100% organice, până la produse cu valoare adăugată, precum puiul grill sau aripioarele de pui marinate. Această strategie reflectă dorința de a răspunde cerințelor consumatorilor prin produse specializate și de înaltă calitate.
Capacitatea de producție a cărnii de pui a grupului este în curs de creștere, urmând să atingă pragul de 150.000 de tone până la finalul acestui an. Participarea la SIAL Paris este văzută ca un pas strategic pentru consolidarea parteneriatelor comerciale la nivel global. Obiectivul principal este de a crește numărul de consumatori din întreaga lume prin adaptarea continuă a portofoliului la noile tendințe de consum identificate pe piețele internaționale.
Justin Paraschiv, fondator și președinte Carmistin The Food Company, a subliniat importanța expansiunii prin promovarea produselor adaptate cerințelor actuale. Compania are deja o prezență activă pe piețele externe, exportând alimente în peste 40 de țări. Strategia de dezvoltare vizează extinderea acestui număr de destinații, utilizând evenimentele internaționale de profil pentru a asigura o vizibilitate sporită a brandurilor românești în cadrul circuitelor comerciale globale.
Evenimentul de la Paris a evidențiat tendințe clare în industria alimentară, precum interesul pentru trasabilitatea produselor și dezvoltarea segmentului de produse de tip convenience. De asemenea, s-a observat un accent pus pe diversificarea surselor de proteine și pe responsabilitatea în procesul de producție. În cadrul ediției 2026, categoria cărnii a ocupat un loc central, fiind reflectată de gradul ridicat de ocupare a spațiilor expoziționale dedicate acestui segment.
Sectorul avicol și cel de carne reprezintă piloni importanți ai exporturilor agroalimentare din România, contribuind la echilibrul balanței comerciale. În contextul creșterii cerinței pentru proteinele de origine controlată, producătorii locali se confruntă cu necesitatea de a investi în tehnologii de producție care să permită atingerea unor volume mari, precum cele de 150.000 de tone menționate de Carmistin, pentru a rămâne competitivi pe piețele europene.