Piața comerțului alimentar online din România a înregistrat valori cuprinse între 700 și 800 de milioane de euro, acoperind achizițiile de hrană, băuturi, produse de îngrijire personală și de locuință. Deși acest segment ocupă în prezent o cotă de doar 2% din piața totală, ritmul de dezvoltare este extrem de ridicat. Analiza realizată de compania de cercetare de piață YouGov subliniază că traiectoria acestui canal de vânzare este remarcabilă prin viteza de expansiune.
Performanța segmentului online este marcată de o creștere accelerată, fiind comparată cu o dezvoltare rapidă într-un singur an, echivalentă cu ce realizează alți jucători în șapte ani. În primele șase luni ale anului, avansul acestui sector s-a apropiat de pragul de 30%. Reprezentanții YouGov menționează că segmentul online merită o atenție deosebită nu datorită dimensiunii sale absolute, ci mai degrabă datorită direcției de creștere pe care o urmează în prezent.
Strategiile retailerilor de alimente variază semnificativ în funcție de modelul de business și de modul în care accesează clienții online. Există companii care nu dețin deloc vânzări prin canalele virtuale, cum sunt Lidl, Froo, Profi sau La Cocoș. Acestea se concentrează pe modelul tradițional de vânzare fizică, fără a avea o prezență directă pe internet pentru livrări de produse alimentare către consumatori.
Alți jucători mari au ales să atace piața digitală prin intermediul platformelor de livrări externe, evitând dezvoltarea unui magazin propriu. Această abordare este utilizată de Kaufland și Penny, care utilizează serviciile terțelor părți pentru a ajunge la clienții care preferă online-ul. Această strategie permite acestor retaileri să beneficieze de creșterea cererii fără a investi masiv în infrastructura proprie de livrare sau în platforme de e-commerce dedicate.
Există însă și o categorie de retaileri care au dezvoltat propriile magazine virtuale pentru a asigura controlul asupra experienței clientului. Printre aceștia se numără Carrefour, Auchan și Mega Image, care oferă posibilitatea de achiziție direct prin site-urile lor. Pe de altă parte, există jucători care operează exclusiv pe internet, fără locații fizice, precum Freshful și Sezamo, reprezentând modelul pur digital de comerț alimentar.
Evoluția acestui sector de retail digital se încadrează într-un context economic în care consumul este monitorizat atent de companiile de cercetare. În timp ce piața tradițională de retail rămâne dominantă, tranziția către cumpărăturile online reflectă schimbările în comportamentul de consum. Monitorizarea acestor tendințe este esențială pentru înțelegerea modului în care se redistribuie puterea de cumpărare în rândul populației române.