Crama Catleya, un producător de tip boutique situat în Corcova, județul Mehedinți, pregătește o expansiune majoră a volumelor de producție. Laurent Pfeffer, cofondatorul Domeniului Catleya, a declarat că anul 2026 ar putea marca un moment de referință pentru companie prin atingerea unui record de sticle îmbuteliate. Obiectivul de creștere este susținut de o recoltă bogată de struguri, procesul de cules fiind în plină desfășurare în acest moment al anului.
Strategia de vânzări vizează un salt semnificativ față de performanțele anterioare ale companiei. Laurent Pfeffer a precizat că, deși anul trecut s-au vândut 60.000 de sticle, ținta ideală este de 80.000 de unități anual. Totuși, există speranța de a ajunge la un prag de 100.000 de sticle, ceea ce ar reprezenta o premieră pentru acest mic producător. Această evoluție este susținută de o recoltă de struguri care variază între 5 și 11 tone pe hectar.
Producția se concentrează pe utilizarea exclusivă a strugurilor proprii, fără achiziții externe, cu o tranziție către agricultura biologică. Compania utilizează o suprafață de 14,5 hectare de viță-de-vie, cultivând șapte soiuri de struguri, inclusiv soiuri roșii precum Fetească Neagră, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon și Cabernet Franc. De asemenea, în portofoliul de produse vor intra vinuri bio începând de anul viitor, după ce procesul de agricultură biologică a fost implementat încă din 2023.
Din punct de vedere financiar și operațional, businessul este gestionat prin compania Severinești Viticola. Aceasta a încheiat anul 2025 cu o cifră de afaceri de 1,3 milioane de lei, înregistrând însă o ușoară scădere față de perioada precedentă și pierderi de 176.000 de lei. Pentru dezvoltare, Laurent Pfeffer a menționat că au investit în total 500.000 de euro, completate de 600.000 de lei accesați prin proiecte care au beneficiat de fonduri europene nerambursabile.
Distribuția produselor Catleya acoperă atât segmentul HoReCa, cât și retailul prin lanțuri precum Profi și Carrefour. Deși sectorul HoReCa traversează o perioadă dificilă din cauza scăderii consumului, producătorul caută noi oportunități prin colaborări cu distribuitori specializați și prin vânzări către persoane fizice. Compania exportă, de asemenea, o parte din producție în Franța, unde vinurile românești sunt bine primite, însă există și necesitatea de a angaja un agent de vânzări pentru piața din România.
Zona viticolă Corcova este una dintre cele mai mici din România, unde tradiția viticulturii este susținută de câteva crame locale. Catleya operează alături de producători precum Roy&Dâmboviceanu și Ursa Mare, formând împreună o suprafață totală de aproximativ 130-140 de hectare de viță-de-vie. Această densitate mică de producători subliniază caracterul de nișă al activității viticole din acest județ, unde resursele de teren sunt limitate de dimensiuni mici și probleme juridice.